上海记忆再续传奇 红仔鸡凤凰楼升级开
红仔鸡凤凰楼在原址巨资打造、再次启航。开业仪式上餐饮界众多大咖前来道贺。上海市餐饮烹饪行业协会沈思明老会长到场并致辞。 红子鸡于1997年,曾开创了中国餐饮业“溜冰服务”、“点莱超市”等极具特色的服务模式,在业.
老字号“逆龄”生长有新招
有人说想要了解一座城市就要先去品味那里的老字号,它们不仅是美食文化的传承者,更是城市人文历史的记录者。随着城市的创新发展,如今,老字号美食也紧跟时代步伐,用创新产品打造“一站式买齐老字号”购物新体验。 10月1.
2021年松江区食品安全“百千万示范
2021年松江区食品安全“百千万示范工程”创建暨6T实务培训会日前在上海松江沪华大酒店召开。来自泗泾镇宝乐汇、中山街道万达广场、岳阳街道乐颂坊、方松街道东鼎购物中心四个商圈181家餐饮商户负责人代表参加了会议。 会.
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“食”力超群,如约而至——“FHC上海环球食品展”


     「FHC上海环球食品展」于11月9至11日,在上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)如期举行。作为中国食品饮料市场的重要展会平台,由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办、中国食品土畜进出口商会联合主办的FHC上海环球食品展不断综合现状,力图.

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沈思明老会长率队走访上海盘点食品科技
2月16日上午,上海市餐饮烹饪行业协会沈思明老会长率秘书处一行,到上海盘点食品科技有限公司走访调研。 盘点美味一直坚持以健康、美味、安全为企业内核,甄选全球优质食材,通过强大的数字化、自动化及标准化生产工艺,和.
上海市公安局后勤保障中心举行“六T”
元月13日下午,上海市公安局后勤保障中心“六T”、“绿色餐厅”授牌仪式在北艾路大院举行,市公安局后勤保障中心鲍云飞副主任、上海市餐饮烹饪行业协会沈一峰秘书长等出席了仪式。鲍云飞副主任讲话:要求各保障部门充分发挥“.
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“烹”然心动,第八届海派农家菜大擂台
10月12日,以“传承经典品味农家”为主题的海派农家菜大擂台活动在上海奉贤区小木屋花园度假村成功举办。 为贯彻实施乡村振兴战略,充分发掘农业生态价值、休闲价值和文化价值,大力开发农业多种功能,提升乡村休闲服务能.
“容易来、舒适游、方便买”,豫园商城
上海市商务委近日召开本市数字商务高质量发展推进会议,梳理了首批24个数字化转型重点项目,推出了数字商圈、智慧早餐、国际贸易单一窗口、智慧菜场、云上会展、B2B钢铁全产业链智慧服务、智能末端配送等7个数字化转型应用.
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