上海2024年五一假期餐饮拉动消费贡
依据上海市商务委发布消费市场大数据实验室(上海)监测数据揭示:今年五一节日期间(4月30日-5月4日),“抽样调查200家零售和餐饮企业数据,样本销售额增速均超10%”。由此对照《关于2023五一上海消费市场运行情况.
繁华似锦 竞相迎春——2024迎龙年
2024年1月26日(星期五)下午,上海市商务委员会举行“迎龙年年夜饭企业名单发布会”,协会组织了杏花楼、老庙餐饮、梅龙镇酒家、红子鸡、大富贵、圆苑、丰收日、光明邨酒家、盘点、老盛昌、龙神、鸿瑞兴等10余家沪上餐饮企业负.
上海出现餐厅立牌“无预制菜”,市场监
近日,上海餐饮市场上出现了一批“无预制菜”的商家,在店里立起“拒绝预制菜”或内容相似牌子。据悉,这几家声称不使用预制菜的餐厅,人均价格从几十到几百不等。 消费者抵制餐厅使用预制菜 实际上,明示“无预制菜”的现象不.
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小吃缤纷,繁花上海——2024名特小吃风味展释放消费热


     小吃缤纷,繁花上海!列入今年第五届上海五五购物节活动的2024上海名特小吃风味展4月18日至21日在上海梅龙镇广场盛大举办。 上海名特小吃风味展由上海市商务委和静安区商务委指导,上海市餐饮烹饪行业协会和上海梅龙镇集团主办,上海市餐饮烹饪行业协会名小吃专业委员会承办。名特小吃风味展设立了20个展.

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协会举行2024年《绿色餐厅管理规范
2024年4月11日下午,“2024年《绿色餐厅管理规范》、《光盘行动示范店》实施推进工作动员会”在红子鸡凤凰楼三楼会议厅举行。上海市商务委服务业发展处徐建春副处长、上海市餐饮烹饪行业协会陈喆会长出席会议并作讲话。新雅粤.
协会召开餐饮酒店设备专委会第二届第一
2024年3月26日下午,上海市餐饮烹饪行业协会餐饮酒店设备专委会在上海宝山九思酒店召开第二届第一次会员会议,会议由协会副秘书长金培华主持。   首先由专委会办公室主任沈宏娟做第二届专委会工作回顾汇报:组织.
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· 商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发
· 市场监管总局等六部门联合印发《关于加
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留住城市烟火味道,黄浦小餐饮标准化建
一边是弄堂美食、街边小吃,食客慕名而来;一边是设施陈旧、环境堪忧,安全隐患凸显。为留住老百姓最爱的烟火气,2017年起,黄浦区探索推进小餐饮标准化管理建设工作。今年,小餐饮标准化建设作为“为民办实事”项目,黄浦区市场监管.
“数字驱动促消费 助力商家新增长——
今年来,在国内经济大环境影响下餐饮消费市场呈现出波浪式运行。为了高质量推动行业较快稳步发展,更好地服务会员企业,由上海餐饮烹饪行业协会与支付宝(杭州)信息技术有限公司合作举办的“数字驱动促消费助力商家新增长——支付宝餐饮.
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