协会工作
·  美到不行的桃花节“限定菜”
    桃之夭夭,灼灼其华,浦东的桃花正绽放得炽热而浓郁。赏桃花的同时,怎么能不品品美食呢? 3月29日,2019“谷力杯”农家菜烹饪大赛在老港举行,26家浦东餐饮企业在桃花林中打起了擂台——参赛企业以600元为上限,各展示了一桌精品农家菜。 本帮农家菜添上大厨们的奇思妙想,搭配各色时令美食,赶紧来看看: 本港吉祥带鱼卷、本港绿荫八爪鱼、孔雀开屏展、硕果累累...
·  协会举办《税费改革最新进展解读与税费申报调控实操》培训班
  为了加强企业劳动用工管理,规范企业劳动用工行为,保护劳动者和用人单位的合法权益,促进经济发展和维护社会稳定,3月27日 下午,上海餐饮烹饪行业协会与上海厂长经理人才有限公司举办《税费改革最新进展解读与税费申报调控实操》培训,针对“个人所得税新政与扣缴申报细则”、“社税新政”与“社税平台建设进展”、“个税与社保公积金基数申报”及申报后期风险与成本控制”等当下热点难点展开培训和咨询。通...
·  上海市餐饮烹饪行业协会秘书长来浦东新区商业联合会商讨“绿色餐厅”创建工作
  2月21日下午,上海市餐饮烹饪行业协会金培华副秘书长来浦东新区商业联合会商讨“绿色餐厅”、“绿色餐饮商圈”创建工作,蒋智敏会长、金滢副秘书长对金副秘书长的来访表示欢迎和感谢。2018年浦东新区“绿色餐厅”创建活动积极借助商圈力量,逐步树立起商圈融合餐厅的新模式,通过提升商圈餐饮企业口碑,树立餐饮行业标杆。通过近三年的扎实推进,浦东新区目前通过检查评选工作,已有455家餐饮企业挂牌“...
·  松江区餐饮协会召开第三届会员代表大会暨三届一次理事会
2019年3月12日,松江区餐饮协会第三届会员代表大会暨三届一次理事会在松江佘山大众国际会议中心举行。松江区餐饮协会石火根会长作《松江区餐饮协会第二届理事会工作报告》,选举产生了新一届理事会会长,李聪副会长接任第三届理事会会长。本次大会得到了上海市餐饮烹饪行业协会、松江区经济委员会、松江区市场监督管理局等上级主管单位的大力支持,并对松江餐饮的工作做了指导。 上海市餐饮烹饪行业协会沈思明老会...
·  2019年新年贺词
  新年伊始,万象更新,在2019年新春到来之际,上海市餐饮烹饪行业协会向关心支持上海餐饮业发展的各级领导、各界朋友表示衷心的感谢!向奋战在行业一线的同仁致以新年的祝福! 2018年,是贯彻落实党的十九大精神的开局之年,也是我国改革开放四十周年,中国餐饮业销售额达到了4万亿。作为中国改革开放最早、市场化程度最高的行业,40年间餐饮业市场规模从1978年54.8亿元攀升至2018年超4...
·  协会举办“餐饮行业食品安全管理与风险管控”高级研修班
为加强食品安全工作,保障人民身体健康,贯彻落实《食品安全法》、《上海市食品安全条例》和《上海市食品药品安全“十三五”规划》关于餐饮行业食品安全管理人员和专业人才的培训要求,受上海市人力资源和社会保障局委托,2018年12月24日-25日,我协会与上海市食品安全工作联合会和华东理工大学继续教育学院在华东理工大学联合举办了“餐饮行业食品安全管理与风险管控”高级研修班。 参加本次高级研修班的学员要...
·  上海市餐饮烹饪行业协会2018年工作总结
回顾2018年协会工作:是推进创建绿色餐厅,提升行业能级的一年;是引领餐企创新转型,推进市场繁荣的一年;是探索行业规范管理,制订团体标准的一年;是培育餐饮技能人才,弘扬工匠精神的一年;是服务好中国进博会,提供餐饮保障的一年。主要工作如下: 一、推进创建绿色餐厅,提升行业能级 协会从2014年开始组织推进创建绿色餐厅活动,四年来遵循“标准先行、活动推进,逐步提升、不断深化”的工作要求,共...
·  上海市餐饮烹饪行业协会餐饮酒店设备专委会召开年会
  2019年1月17日上海市餐饮烹饪行业协会餐饮酒店设备专委会年会在红子鸡大酒店举行,来自全国各地的200多家企业出席此次大会。 上海市餐饮烹饪行业协会老会长、酒店设备专委会主任沈思明,协会副会长吕九龙,市企业联合会,市技术监督局,市消防协会,市教委,市燃气处,高校后勤集团,同济大学,国内知名商厨设计顾问公司及全国资深行业专家均出席了此次会议。 会上,常务副主任曹德华做2018年...
·  上海市餐饮烹饪行业协会2019年工作设想
2019年是改革开放总结40年成果和经验后的新一年,是中华人民共和国建立70年的大庆年,是决胜全面建成小康社会第一个百年奋斗目标的关键之年。同时中央政治局会议就2019年经济提出“坚持稳中求进工作总基调,坚持新发展理念,坚持推进高质量发展,坚持以供给侧结构性改革为主线,坚持深化市场化改革、扩大高水平开放”等指导方针。 为此,协会对全年工作的总体思路是:在中央对经济工作指导方针的指引下,乘势而...
·  上海市餐饮烹饪行业协会二届三次会员代表大会暨二届三次理事会隆重召开
上海市餐饮烹饪行业协会二届三次会员代表大会暨第二届三次理事会于2019年1月22日下午在上海南新雅大酒店宴会厅隆重举行。上海市餐饮烹饪行业协会老会长沈思明、会长王慧敏、监事长李昀及常务副会长、副会长、常务理事、理事、部分会员代表,四百余人出席了大会,上海市餐饮烹饪行业协会会长王慧敏主持会议。 会上,沈思明同志作《上海市餐饮烹饪行业协会2018年工作总结和2019年工作设想》的报告,报告从推进创建...
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