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· 中国餐饮业营收连续15年实现两位数增长
日前，中国社会科学院发布的2007年《财经蓝皮书》指出，从20世纪末以来，中国餐饮服务业营业额逐年上升，连续15年实现两位数高速增长，2005年达17.7％。
1978年中国全社会餐饮业营业总额仅为54.8亿元，从业人员104.4万人。2001年，全社会餐饮业营业总额实现4368.9亿元；2005年，这一数据达8886.8亿元。
社科院专家指出，从近些年来的发展情况看，餐饮业的增长幅度既高于全国GDP增长速度，也远远高于社会消费品零售总额的增长速度，餐饮业的行业规模不断扩大，经营形式日趋多样，对国民经济的拉动作用已经有了明确的体现。
数据显示，“九五”期间中国餐饮业营业... 发布日期：2007/9/27 13:41:19 |
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 | | · 2007第二届驻华外交官烹饪大赛东郊宾馆邀请赛成...
驻华使节比厨艺中国烹饪传佳话
9月22日，作为今年上海购物节旅游节的一大特别亮点，“2007第二届驻华外交官烹饪大赛东郊宾馆邀请赛”在浦东新区东郊宾馆成功举行。本次大赛由上海市烹饪协会和中国国际外交公关协会共同主办，得到了上海市经委、上海市旅委、民革上海市委以及各国驻华驻沪使领馆、驻华驻沪商协会的大力支持。中国国际外交公关协会常务副会长于引、上海市经委副主任张新生、上海市旅委秘书长黄承刚、民革上... 发布日期：2007/9/26 |
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 | | · 第八届FHC上海国际烹饪艺术比赛圆满谢幕
为了促进上海餐饮业的多元化、国际化发展，弘扬中华饮食文化、加强国内外烹饪餐饮业的交流与合作，11月30日—12月2日，上海市烹饪协会和华汉国际会议展览（上海）有限公司合作，在浦东上海新国际博览中心联合主办“第八届FHC上海国际烹饪艺术比赛”，以推进上海餐饮业技术水平的提升，为2010年上海世博会做好服务技术储备。世界中国烹饪联合会会长张世尧、中国烹饪协会常务副会长杨柳、上海市旅委主任道书明、上海市... 发布日期：2007/9/20 |
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