天下美食
老上海才知道的经典小吃
时间:2014/2/17  作者:本协会  浏览次数:4244



1.开洋葱油拌面 

食材简单到略显朴素,但以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃,那种满足的味道即使桌子上有再多的小菜,保证你看也不会看一眼。

斗香园(长宁龙之梦店)
地址:长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心77202A号铺(近凯旋路)

2.锅贴
锅 贴大王关于锅贴的来历,有一段野史,说到慈禧曾经很喜欢吃饺子,所以御膳房里都一直备着热腾腾的饺子,那些冷掉的饺子就被倒掉(可见慈禧当年还真是奢 侈!)有一天,她路过后花园,宫墙外飘来一阵很浓郁的香味,走出宫外,才得知有百姓正拿着被御膳房丢弃的饺子煎着吃,面皮金黄,她也尝了一口,顿时觉得皮 酥脆馅多汁,那是相当的美味啊!

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