备受行业瞩目的第十八届中国厨师节组织工作进展如何？将有哪些亮点？2008年5月9日在北京召开的第十八届中国厨师节组委会会议上，提供了本届厨师节组织工作进展的最新信息。

　　会上，第十八届中国厨师节承办方代表，中国全聚德集团股份有限公司邢颖总经理介绍了第十八届中国厨师节活动安排及组织进展情况，并透露本届厨师节将以别开生面的开幕式、餐饮业职工书画展示和文艺演出等三大亮点向全世界展示奥运后的中国餐饮业状况，与全社会共同分享奥运餐饮的成果。出席会议的中国烹饪协会会长、中国厨师节组织工作委员会主任苏秋成，中国烹饪协会常务副会长、中国厨师节组织工作委员会常务副主任杨柳，厨师节组织工作委员会顾问朱刚、汪声瑜等43位厨师节组织工作委员会委员，先后发表了各自的意见。

　　苏秋成会长对第十八届厨师节的组织筹备工作给予了高度的肯定和赞扬。委员们对第十八届中国厨师节有关活动安排进行了认真审议，充分肯定了这届厨师节活动新颖的活动安排和周密的组织部署，同时也各自表达对本届厨师节热切期待的心情。

　　邢颖表示，一定会认真考虑委员们提出的建议，全聚德将在北京市人民政府、北京市商务局以及西城区人民政府的大力支持下，有决心将这届厨师节办成“有特色、高水平”的盛会，在厨师节的历史上谱写出最灿烂辉煌的篇章。

　　本次厨师节组委会会议还确定了第十九届中国厨师节的举办城市。参会的委员们在共同听取了第十九届中国厨师节申办城市的陈述报告后，以无记名投票的方式选出了第十九届中国厨师节的举办城市，最终江苏扬州市以绝对优势获得了第十九届中国厨师节的举办权。