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· 林祖国
... 发布日期：2012/5/17 11:20:35 |
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· 倪伟国
性别：男
职务：厨师长
职称：技师
简介：1991年任轻工业局厨工比武评委，1992年参加第一届中国世烹赛展台获金奖，1993年获职业业务技术操作比赛优秀组织奖，1997年赴台湾参加中华美食节获“中华美食节感谢奖”2002年参加杭州首届名菜名点评比与展销获金、银奖，同年获豫园商城优秀员工称号，并参与编写《名厨新书》一书。
... 发布日期：2012/5/17 11:20:28 |
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· 李健发
... 发布日期：2012/5/17 11:20:27 |
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· 余耀平
... 发布日期：2012/5/17 11:20:26 |
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· 徐惠黎
性别：女
职务：经理
职称：技师
简介：曾为接待英国女王访问上海时做点心，1997年随南市经贸代表团赴欧洲参加食品节表演，1997年－2002年区、市“三八红旗手”，任经理后，营业从803万／年上升到2.234万,利润从178万上升到623万,小笼从单一品种发展到系列小笼,有十余种品种，2003年在日本东京六木目南翔馒头店开业成功,一炮打响,目前在日本东京吃小笼要排二小时的队。
... 发布日期：2012/5/17 11:20:25 |
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· 周晓敏
... 发布日期：2012/5/17 11:20:24 |
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· 沙培文
... 发布日期：2012/5/17 11:20:23 |
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· 李敏毅
... 发布日期：2012/5/17 11:20:21 |
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 | | · 陈吉庆
陈吉庆，男，1960年出生，上海人，国家高级烹饪师，中国烹饪名师，上海烹饪协会理事，现任上海绿杨村酒家有限公司厨师长。
他擅长川菜、淮扬菜、上海菜。曾被中国饭店协会邀请参加“全国饭店餐饮业厨师长、行政总厨技术创新发展高级研修班”，是上海市商委评定的“技术能手”。先后在商业部、上海市组织的各项比赛和产品评定中获第一、创品牌。2000年获第一届美国阿拉斯... 发布日期：2012/5/17 11:20:20 |
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· 茅克勤
性别：男
职务：厨师长
职称：技师
简介：1992年首届世烹赛展台获金奖，1996年第二届世烹赛银奖，第六届厨师节获优胜奖，2001年“新亚杯”赛热菜第一名，团体队金牌，2003年上海市“状元杯”获青年烹饪精英称号。
... 发布日期：2012/5/17 11:20:18 |
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