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· 六种神奇的保健食物
现代污染无处不在，让人防不胜防；好在大自然中也有天然的“清道夫”，让你在享受美味之余筑起污染的防线。海带抗辐射：海带素有“海中蔬菜”之称，它含有胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、蛋白质等，起保护作用。小米抗噪音：根据现代科学检测发现，小米中蛋白质含量是谷类中较高的，特别是其中色氨酸含量较高(202毫克/100克)。色氨酸有镇静安眠的作用。在噪声环境中，体内的B族维生素消耗量很大，因而多吃小米可以减少噪声的损害、提高听力、预防听觉器官损伤。牛奶驱铅：牛奶是人们最喜爱的食物之一。最近人们还发现，牛奶是驱铅的好食物。一方面是牛奶中含有丰富的钙，而钙磷比例恰当可以降低机体铅负荷。其二，牛奶所含的蛋白质... 发布日期：2011/3/21 |
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 | | · 7种食物助你护肠排毒
节假日里，各种聚餐和饭局有所增多，美食当前，难免吃得油腻或过饱，肠胃的负担会加重。营养专家推荐，以下7种食物有助于护肠排毒。
海带：肠蠕动“加速器”
海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含有蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。可防治甲状腺肿，显著降低胆固醇。常食海带对高血压、动脉硬化有一定的预防和辅助治疗作用。海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。而且其热量低，... 发布日期：2011/1/21 |
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· 男人身边“埋伏”的七大敌人
你身体硬朗，平时很少感冒；你思维敏捷，记起电话号码来一点也不含糊；你精力充沛，伴着香烟、浓茶就能熬上半宿……你把自己想象成山一样的汉子，可你偏偏成了单位例行体检中的“问题人物”。
近日，据美国《男性健康》杂志调查发现，有1/3的男人胸痛、呼吸急促时不会去看医生，而这两种症状都是健康第一大杀手──心血管病的警讯。美国男性健康联合机构委员会专家吉恩说：“如果你20岁时不检查胆固醇，30岁时不检查血压，40岁时不检查血糖，你能期待50岁发生什么事？”
不难发现，生活中，一旦上了点年纪的男人，就像一台运转已久的机器，需要一次大修。日前，台湾《康健》杂志总结出男人身边“埋伏”的七大敌人，如果不尽早主... 发布日期：2010/8/24 |
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· 美专家推荐15种防病最佳食物
食物防病听起来不新鲜，可你知道众多食物中，哪些效果“最佳”吗？美国《男性健康》杂志近日选出并推荐15种防病“最佳”食物。
最佳护发食品：牛肉。
牛肉含铁较多，而铁能为头发提供营养，促其生长。同时牛肉也含有丰富的锌元素，能有效预防脱发。
最佳抗乳腺癌食品：全谷物食物。燕麦片、全麦面包和糙米等全谷物食物含有丰富的膳食纤维。美国一项研究表明，女性每天至少摄入30克膳食纤维，患乳腺癌的几率减半。
最佳保护视力食物：菠菜。美国国家卫生所的研究表明，菠菜等绿叶蔬菜中含有大量的叶黄素，常吃可以将导致视力恶化的眼部疾病减少43%。
最佳抗肺癌食物：柚子。柚子所含的柚皮苷能杀死致癌的蛋白酶。每天一个柚... 发布日期：2009/11/15 |
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· 想健康 秋冬季多吃四大坚果
寒冷的秋冬季节，各种坚果纷纷登场，平时多吃一点，对身体具有很好的补益养生作用。由于产量最大、分布地区最广、营养口感俱佳，榛子、核桃、杏仁和腰果是所有坚果中的佼佼者，被誉为“世界四大坚果”。
核桃防老年痴呆
美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其是中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等能保护心血管，对预防冠心病、中风、老年痴呆等也同样效果显著。
核桃含丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸，另外还含有多种抗氧化剂，如维生素C和维生素E，可以对抗让人体衰老的氧自由基。核桃仁的长相很像人的大脑，所以有吃核桃补脑的说法。这是因为，核桃含有大量补脑益智的营养成分，如卵磷脂对... 发布日期：2009/11/15 |
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 | | · 冬季四大养生滋补汤
想健康，多喝汤。尤其在秋冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同，作用也各异，天津营养学会理事长付金如向大家介绍了几种冬天常喝汤的养生功效。
排骨汤抗衰老。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50—59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海... 发布日期：2009/11/10 |
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· 六大饮食法，秋季不再掉发
平时要注意劳逸结合，起居要有规律。适当进行户外活动，愉快的心情有助于毛发生长。毛发生长有一定的周期，一般需要两三个月才能张出头皮。因此，内服外用生发药时，要照医嘱长期使用。此外，还可以按摩和梳理头皮促进血液循环和毛发生长。饮食上，应多吃新鲜水果、蔬菜。要避免过多洗头，不要使用刺激性洗发剂。必要时，可用假发掩饰脱发。
医学专家指出，女性出现脱发后，除了通过中西药物进行治疗外，如下食物疗法也可以使秃发再生：
1、补充铁质――根据科学家研究，脱发妇女中，缺铁者占30%，因此，患者要多吃含铁质丰富的食物，如黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
2、补充植物蛋白... 发布日期：2009/11/8 |
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· 秋天了推荐七种效果极佳的降火食物
都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养？早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配？为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，生活家小编精心为您搜罗各类饮食保健信息，贴身定制属于您的健康饮食！
1.萝卜
顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃，如胃上有病可做萝卜汤吃。
2.啤酒
有人生气后爱喝酒，这更易引起疾病。因酒食裹气，还能助热，容易引起血压骤升。但惟有啤酒不但无此副作用，还能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点会有益处。
3.玫瑰花
沏茶... 发布日期：2009/10/21 |
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· 秋凉时节 最佳食物帮你防感冒
“当你鼻塞或不住地咳嗽时，最佳的处方或许就在你的厨房里。”波士顿布莱根妇女医院营养部主任凯西·麦克梅纳斯说：“在秋冬交替的季节，下面5种食物，就可以成为你预防感冒的好帮手。”她所撰写的这篇文章刊登在最新一期的美国《预防》杂志上。
谷物富含对免疫系统至关重要的锌。试一试全谷类荞麦面条，或者用各种杂粮做成的米饭。
香蕉的好处数不胜数，对于体质较差的人来说，其中的维生素B6可以抵抗病毒感染。
辣椒和胡椒、花椒等香辛料中的刺激成分，可以防止鼻腔充血导致的鼻塞，让你时刻都能自由呼吸。撒一些辣椒粉在汤里或者煎饼上是不错的选择。
红薯是β-胡萝卜素的最佳来源之一，在体内参与白血球的“制造”，帮助抵抗... 发布日期：2009/10/21 |
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 | | · 醋的保健功效，不看真的不知道!
1、睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。2、打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。4、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。5、坐车前喝醋开水，防晕车。... 发布日期：2009/10/21 |
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