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市场动态
振鼎鸡文化街上开新店
时间：2007/10/12  作者：佚名  浏览次数：1013



11月4日，又一家振鼎鸡连锁餐厅在福州路文化街上闪亮登场，风格明快的店堂装潢，清香鲜嫩的品种特色，吸引了众多消费者纷纷惠顾品尝。 上海振鼎鸡实业发展有限公司创建于1996年7月，是一家专营振鼎鸡、鸡汤面、鸡粥、鸡血汤四大品种的中式快餐连锁企业，现有员工近1500人，已在全市各区开设了27家连锁店，并在市郊设有现代化孵化场、养鸡场、饲料场和宰杀中心、配送中心，销售量位居同类企业之首。 “振鼎鸡”非油炸食品，以其独特精选的专用鸡种，加上独特的烹制工艺，配以美味可口的特制调料，做到色、香、味、型俱佳，具有清香鲜嫩的口感。无论是饲料、孵化、养殖、屠宰、烫制、烹饪、都赋予了科学性、安全性、规范性，让市民尽可安全放心地食用。 　　与之相配套的产品，还有鸡汤面、鸡汁拌面、鸡粥和鸡血汤。这些产品无论从口感上，还是色泽上都是经过精细加工而成，汤鲜美、面精道、血嫩滑，无不体现了“振鼎鸡”以人为本的制作理念。正因为振鼎鸡产品特有的民族风味，适合了各层面顾客的口味。因此，在市场上享有较高的声誉。“振鼎鸡”被认定为上海市著名商标，并已荣获“中华餐饮名店”称号。



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