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王宝和大酒店蟹宴旺季创“四高”
时间:2012/11/22  作者:本协会  浏览次数:4646
 
  秋风送爽,蟹香满溢。享有“酒祖宗、蟹大王”之美誉的王宝和大酒店又迎来一年一度的蟹宴旺季。进入10月,王宝和餐饮便呈现火爆场面:预订电话应接不暇,新老饕客人头攒动,三楼的“王宝和1744”餐厅包房区则成为众多VIP贵宾宴请的首选之地,一“房”难求的盛况屡见不鲜。
 
  在王宝和集团公司领导的关心指导下,王宝和大酒店的餐饮始终保持稳定和良好的发展态势,尤为令人欣喜的是,今年10月的餐饮开创了历史“四高”,即单月营收高达1302.84万元,20日单日营收高达76.4万元,消费餐标高达3000元/人,三楼VIP包房人均消费高达1003元。
 
  今年的蟹宴旺季,王宝和大酒店餐饮部面临前所未有的大工作量、接待要求高、人手又紧缺,但酒店员工上下一心、奋力拼搏,在公司党团组织的全力支持下,圆满地完成了旺季接待任务,并创出了“四高”优异业绩。

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