为配合上海旅游节与购物节的活动，由浦东新区国资局、经信委、工会、人保局、教育局、妇联、共青团等七家单位主办，浦东新区商业联合会、浦东新区烹饪协会、浦东新区饮食行业协会承办的“第三届浦东新区烹饪大赛”，于2011年9月20日在浦东新区的名人苑大酒店成功举行。主办单位和市烹饪协会、食文化研究会的领导出席了大赛开幕式与颁奖典礼，并参观了团体赛展台。上海市烹饪协会沈思明会长致辞，对这次比赛作了很高的评价，他指出本次大赛技术水平明显高于前二届，比赛的作品不亚于市级的烹饪大赛，鼓舞了所有参赛的选手。沈会长还对浦东餐饮今后的发展方向提出了建议。

　　这次烹饪大赛是浦东新区历年来规模最大的，有50多家餐饮单位派选手参加了比赛。大赛分团体赛与单项赛，团体赛形式为“主题宴席”，以展台的形式进行评比；有17家单位的特色宴席参加了团体赛主题宴席展台的展评，宴席题材多样，有婚宴、寿宴、迎宾宴等，整体制作美观实惠，菜点制作精美，选用食材讲究营养环保。经过专家们认真仔细、公平公正的评选，宝钢大厦、天豪大酒店、沈家花园大酒店等9家单位获得了团体金奖，8家单位获得了银奖。单项赛设热菜、冷菜、点心、食雕四个项目，共有76名选手参加了角逐，经过紧张激烈的比赛，东郊宾馆的李晓君、银星假日酒店的徐子龙、天豪大酒店的郑学广、唐朝大酒店的刘犇等32名选手获得了各单项比赛的金奖。各位领导为获奖选手颁发了奖杯与奖牌，还为各单项比赛的前三名选手颁发了现金奖励，大赛获得了圆满的成功。