中国烹饪名师
汤红芳
时间:2012/5/17 11:20:15  作者:佚名  浏览次数:1647

性别:女

职务:厨师长

职称:技师

简介:
  1984年上海市商业局职工生产技术操作赛能手称号,87年南市区饮食公司技术比赛第一名,同年新亚集团中菜烹调三级师比赛第一名,1991年南市区饮食公司新长征突击手,1993年代表豫园集团赴香港东海集团进行技术交流,1999年代表上海食品节赴日本东京展销受到一致好评,2002年参加第四届烹饪世界大赛个人冷盆赛获特金奖,2003年全国厨师节参与制作“菊花蟹肥宴”获中华金厨奖宴会奖。




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