以中国近代最有影响的著名书法家董其昌先生的名字命名的东其昌酒家是其昌酒家进入第二个五年计划发展战略的第一家连锁企业，酒家于2004年4月28日正式启动。为了充分体现饮食文化设计理念，装潢以突现浓厚的文化和艺术氛围为主体风格。酒家共分三层，总面积1800平方米，有660个餐位。拥有豪华包厢8间，大堂2间，包厢16间；还有1间可容纳80人就餐的大包房；三楼大厅可同时容纳250人就餐，并配备投影、电脑、进口音响、遥控话筒、天幕灯（舞台灯光）、舞台等设施。酒家在传承与创新餐饮文化的过程中着力培养高素质的餐饮服务与餐饮管理人员，特色服务让每一位顾客得到超越期望的享受。

　　几年来酒家始终坚持“树形象、创品牌”的企业宗旨，努力在组织制度上加以落实，打造了一支技艺高超的厨师队伍和规范得体的服务员队伍，形成了以本邦菜为特色的菜系风格，使酒家在激烈的行业竞争中不断提升综合竞争力。

　　科学、先进的现代酒店管理理念，忠诚、合作、敬业、创新的酒店精神，立足岗位、迎接挑战，以“价格低一点、质量高一点、服务优一点”的三个一点为抓手，以十倍精力创品牌，以百倍精力保品牌，是全体员工永远不懈的追求。