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静安业大《饭店管理》大专班招生
时间:2010/4/24  作者:佚名  浏览次数:1374
静安业大《饭店管理》大专班招生(文凭+技能证书)
免费高复班5月11日开班、额满为止
【毕业文凭】 颁发国家成人高等教育大专文凭、国家教育部电子注册、均可专升本。
【考试日期】2010年10月16日、17日。
【考试科目】语文、数学、英语。
【去年考分】100分(满分450分)超过25岁/区以上先进/团以上嘉奖/少数民族等,可加20分。
【学习时间】业余两年半(学分制)。
【招生对象】本市或外地的社会从业或待业人员。普通或业余高中毕业生和中专、职校、技校毕业生及同等学历者。
【培养目标】培养能掌握餐饮管理理论、烹饪理论和技艺,并胜任饭店及餐饮业经营管理的高等技术应用人才。
【就业方向】酒店、宾馆、会展业餐饮、烹饪从业。
【主要课程】餐饮市场营销、现代饭店管理原理、餐饮管理、厨房组织管理、宴会设计与菜单制作、餐饮服务技能、烹饪工艺学、烹饪原料学、营养与卫生学、前厅与客房管理、饭店人力资源管理、烹饪技艺、中西餐、财务管理、专业英语等。
【专业师资】邀请沪上锦江、梅龙镇等集团国家级高级技师、餐饮经营管理专家传授餐饮管理实用技能与烹饪技术,并由资深教授担任专业顾问,联系推荐学员至沪上四、五星级宾馆参观或实习。
【专业设施】有实习、实训基地,配备有70人的现代化多媒体烹饪示教室、切配室、烹调室、点心室,设备一流。
【报名日期】即日起。
【报名材料】身份证、学历证、工作证(待业证)、荣誉证和少数民族的原件和复印件。
【报名电话】33135647/63212096
【联系 人】田老师
 

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