各餐饮集团、各相关会员企业：
        根据市商业联合会【沪商联（2011）13号】文件，今年9月，是“2011上海购物节”、“诚信兴商宣传月”和“质量月”集中举办的月份。 “上海商业服务品牌宣传月”活动在市商务委的指导和支持下，将由市商业联合会会同各行业协会组织实施。上海市烹饪协会为了做好这次餐饮行业的服务品牌宣传工作，特将有关事项要求通知如下：
        一、活动目的
        通过“上海商业服务品牌宣传月”活动，大力宣传服务品牌以人为本的服务理念，精益求精的服务技艺，激发商业企业和员工的创造活力，促进市场繁荣、服务民生做出新的贡献。
        二、活动时间
        2011年9月9日至10月7日（与2011上海购物节同步）。
        三、宣传范围
        上海商业集体和个人服务品牌。
        四、宣传形式
        网上宣传。充分利用上海购物节网站、有关商业行业协会网站，在网上营造商业创先争优的浓厚氛围。
        现场展示。宣传月活动期间，上海商业服务品牌立足服务岗位，开展服务展示。
        五、活动步骤
        1、7-8月，准备阶段。8月15日前，将服务品牌事迹材料、宣传文章和照片等电子文档上报市烹饪协会。
        2、9月，实施阶段。9月9日，上海商业个人服务品牌出席 2011上海购物节开幕式。
        3、10月，总结阶段。对事迹突出的服务品牌和服务品牌宣传月活动优秀工作者予以表彰。
        六、工作要求
        1、提高认识，加强领导。有关商业行业协会、要做到领导重视、工作落实、精心组织，确保活动圆满成功。
        2、强化宣传，扩大影响。要发挥报刊、电台、电视台等新闻媒体的作用，以多种形式宣传服务品牌。
        3、落实责任，确保质量。要认真负责地做好宣传文章和照片的搜集、上报等工作，确保活动取得成效。
        上海市烹饪协会地址：福州路107号313室
        联系人：王志云、曹宇冬
        联系电话： 63231813、33135647
        邮箱：shprxh@126.com 

上 海 市 烹 饪 协 会
二○一一年七月二十日

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附件：（可登陆上海美食烹饪网下载电子版www.cooking.net.cn）
1、上海商业服务品牌宣传月活动网上宣传筹备情况反馈表
2、上海商业服务品牌宣传月活动现场展示筹备情况反馈表