“2016上海餐博会”成功举办
随着中国的社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,我国的酒店餐饮业近几年一直保持着高速的发展趋势并展现出强劲的发展势头以及广阔的发展前景。据相关数据显示;2015年中国餐饮业已经迈入3万亿元新时代,餐饮O2O、转型升.
麦德龙餐饮学院开业庆典暨上海烹饪餐饮
2016年6月8日,上海市餐饮烹饪行业协会沈思明会长、世界中餐业联合会杨柳会长、中国烹饪协会常务冯恩援副会长副会长出席在上海举行了麦德龙餐饮学院开业庆典。杨柳会长与麦德龙中国总裁席龙先生共同为“世界中餐业联合会中餐国际化.
从源头到餐桌:众美联—益海嘉里缔结战
2016年5月9日,众美联商城与益海嘉里集团在上海益海嘉里高东工厂举行签约仪式,益海嘉里的源头产品线(餐饮领域)正式进驻众美联商城,双方在2016年全面展开就源头直供、食安追溯保障的全供应链体系合作。上海市餐饮烹饪行.
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· 2015年第三季度上海餐饮市场及态势分析
· 第19届2015上海国际食品饮料及餐饮设备展览会(FHC)盛
· 2015中国海派美食崇明三岛江鲜美食节
· 协会组织召开众美联发展交流会
· 2015年上海国庆餐饮市场分析
· 申城中秋月饼价格同比去年持平、市场同比去年增量
· 全国职业院校西餐烹饪技艺培训班在上海举办
· 2015“海派美食·小吃天堂”上海美食节
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上海举办首届中国连锁餐饮产业发展大会


    首届中国连锁餐饮产业发展大会5月18在上海举行,本次活动由中国饭店协会主办,上海餐饮烹饪行业协会承办。以新餐饮、新模式、新动能为主题,汇集了当前餐饮业连锁发展的领军企业,全面呈现了当前餐饮业连锁化现状及趋势。 上海市餐饮烹饪行业协会会长沈思明在首届中国连锁餐饮产业发展大会上致辞.

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“上海海派美食--时尚素食”取得圆满
   上海市餐饮烹饪行业协会举办的“海派美食系列培训交流活动”之三的“时尚素食”于6月13日至14日在鲁班路培训中心新基地举办。 “海派美食--时尚素食”的交流与培训,本着挖掘、创新、推广上海海派美食,为本市餐饮企业.
协会召开餐饮企业价格行为提醒告诫会
  为进一步规范本市餐饮企业价格行为,保障消费者合法权益,营造和谐消费环境,2016年5月31日下午在明珠大酒店上海市餐饮烹饪行业协会会同上海市价格监督检查与反垄断局召开餐饮企业价格行为提醒告诫会。有80家餐饮企业近百人出席.
· 全面推进餐饮业“绿色餐厅”创建活动动员报告
· 恒阳牛业“美味大厨”菜厨艺大赛圆满落幕
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· 总结表彰去年工作 部署落实今年任务
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· 2015一届八次会长联席会议
· “面塑、糖艺” 班顺利降下帷幕
· 协会浦东代表处举办2015年“葵园杯”农家菜擂台赛
· 最新《食品安全法》解读资料
· 《食品生产许可管理办法》答记者问
· 中华人民共和国食品安全法(主席令第二
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· 新《食品安全法》史上最严 固定两段式
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· 图解《上海市餐饮服务食品安全违法行为
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· 食品安全法首修突出两个“最”:监管与
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· 今年我国餐饮行业打包服务将出新规
28家餐饮企业荣登上海食品安全示范企
   在2016年6月13日召开的上海市2016年食品安全宣传周活动启动仪式上,虹桥迎宾馆、兴国宾馆、扬子江万丽大酒店、王宝和大酒店、崇明锦绣宾馆、上海悦华大酒店、杏花楼食品餐饮股份有限公司、小南国海之源餐饮管理有限公司、.
价格政策法规宣讲
  上海市价格监督检查与反垄断局二Ο一六年五月 关于商品和服务标价行为 (侧重一维价格) 一、明码标价定义 《关于商品和服务实行明码标价的规定》 (国家发展改革委2000第8号令)第三条: 明码标价是指经营者收购.
· “中国厨艺精英联盟” 筹扶贫费用将全额捐赠
· 一场与大师一起的全国寻鲜之旅已引爆厨界
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