上海百事佳餐饮管理有限公司由香港企业投资成立，经营宗旨是“创造与众不同的舒适环境，呈现口味出众的精致美食，提供香浓纯正的现磨咖啡。”

首家门店“百事佳精选餐厅”坐落在虹桥枢纽高速铁路站厅D区三楼，已是外宾等部分乘客就餐的不二之选。当您初次走进该餐厅的时候，会为精致的环境所感叹、着迷。雅致的金属吊灯、自然而温暖的木质地板、奢华的爵士白大理石，使您能够悠闲的就餐、小憩。厨师们努力把港式快餐提升到一个新的高度——原料都来自知名品牌供应商企业，显示了娴熟的烹饪技巧、反映了色香味三重精髓，体现出非常尊重原汁原味；又一直没有停止求新的步伐，大胆尝试并不断推陈出新。这里也会提供三明治、西饼、咖啡，咖啡的种类不少，都是现磨的，味道就是与大众型企业供应的不一样。精致的三明治、西饼，能与高星级酒店的西式糕点媲美，除严选最合时令的材料外，又在外形、味道和包装方面都力求完美，务求为客人带来视觉与味觉的最高享受。