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会员介绍

君之来矣 其聊也畅——君芝莱酒店
发布日期:2012-03-01 来源:本协会
 
 
君芝莱酒店是上海君芝莱餐饮有限公司投巨资建造的大型连锁餐饮企业。酒店秉承诚实守信的经营原则,“以质量打造品牌、用爱心传送服务”的经营理念,欢迎广大市民和国内外旅游者到店消费,提供真诚、优质、热情的服务。
酒店选址皆位于城市干线十字交叉路口,交通便捷(杨浦店座落于国定东路327-329号、关山路口,虹口店座落于汶水东路29号、逸仙路口,嘉定店座落于沪宜公路3879号,塔城路口),又有停车场,私家驱车去不用愁。各连锁店装潢设计由香港知名设计师按照星级酒店标准精心完成,就餐环境十分舒适惬意。包间风格迥异、雍容、尊贵、奢华、典雅,博得宾客共声称赞。杨浦店大厅能接待22桌宾客,包间39间、最大的一间大桌能接待20人;虹口店大厅可接可接待150余人,大型包间25个;嘉定店大厅可接待1千余人,大小包房50间、最大的面积达230平方米。
酒店主要经营经典粤菜、新概念上海菜,并供应高档燕鲍翅和辽参菜。在2011年上海购物节期间,酒店参加了由杨浦区商委、区商联会、原上海市烹饪协会和上海餐饮行业协会主办的相关活动,展示的一桌菜点取得最高荣誉奖——钻石奖,以及三个单项奖。酒店日常供应的宴会菜点造型美观、味美可口、器具多样,主要的三个招牌菜:鲍汁扣辽参、桂花红烧肉、杏香小塘菜更是赢得宾客众口好评。以典雅大气瓷器装盘的香糯红润、肥而不腻、鲜香浓醇“桂花红烧肉”之旁,有一首用草书和巧克力酱裱写的苏东坡诗句“每日早来打一碗,饱得自家君莫愁”,是酒店重视“饮食文化”韵味的鲜明体现。酒店在非常重视菜点质量的同时,也不忘抓周到细致的餐饮服务。为保证来消费的广大宾客“高兴而来,满意而归”,制定了《君芝莱品牌经营服务细节100例》,又通过日常培训和督导每一个服务员在服务中用心贯彻执行,使酒店投诉率越来越低。更让人值得称道的是,酒店特别注意诚信计价,使企业虽然只经营2年多,就已被评定为“上海市诚信计价单位”,酒店的生意在传统的餐饮淡季中不但不清淡,反而很红火,由此产生的经济和社会效益,使企业董事长也被授予“优秀民营企业创业家”。
酒店热诚欢迎“君之来”和“君再来”,努力保证“君之来矣,其聊也畅!”
 

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