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中国烹饪协会在京隆重庆祝成立20周年
发布日期:2007-10-24 来源:本协会

表彰对全国餐饮业发展贡献重大的先进集体和个人 4月20日下午,中国烹饪协会成立20周年庆典大会在北京人民大会堂宴会厅隆重举行,党和国家领导人、有关部委领导,各地烹饪、餐饮行业代表以及国内外来宾1500余人济济一堂,盛况空前。上海市烹饪协会沈思明会长、吕九龙常务副会长、陈娟娟秘书长率上海代表团出席了庆典仪式。 出席庆典活动的有来自美国、日本、马来西亚、新加坡、韩国、德国、法国、澳大利亚等国和香港、澳门、台湾地区的朋友们,有各省、市、自治区相关部门的领导,各地行业组织领导,以及餐饮企业代表、相关行业的代表。

 全国人大副委员长司马义?艾买提、全国人大副委员长顾秀莲、原中共中央政治局委员迟 浩上将等中央领导同志为中国烹饪协会成立20周年题写了贺词,世界厨师联合会等众多国际和各国行业组织纷纷发来了贺信、贺电。 中国烹饪协会会长苏秋成在大会致辞中总结了中国烹协成立20年的成就。他指出,为繁荣我国的烹饪事业和餐饮业,为提高人民群众的饮食生活水平,为推动社会主义市场经济的发展,为促进中外饮食文化的交流,中国烹饪协会作出了大量的卓有成效的工作。苏秋成会长强调:成就属于过去,展望未来,还有更多的目标和任务等待我们去完成。他希望中国烹协的工作能进一步得到国家和有关部门的支持,进一步得到各地政府和烹饪、餐饮等行业协会的支持和配合,集思广益,开拓进取,以更加积极的姿态满怀豪情地迎接党的十七大的召开。 中国烹饪协会常务副会长杨柳宣读了《中国烹饪协会关于表彰全国餐饮业先进集体和先进个人的决定》,对全国烹饪餐饮业作出重大贡献的集体和个人予以表彰:授予张世尧、郭献瑞同志“中国烹饪事业特别贡献奖”;授予李锦记集团主席李文达先生“中国烹饪协会特别贡献奖”;授予李瑞芬等79名同志“全国餐饮业特殊贡献奖”;授予北京烹饪协会等83个社团“全国餐饮业先进社团”荣誉称号;授予刘保坤等84名同志“全国餐饮业社团先进工作者”荣誉称号;授予中国全聚德(集团)股份有限公司等184个企业“全国餐饮业优秀企业”荣誉称号;授予王金城等181名同志“全国餐饮业优秀企业家”荣誉称号;授予黄振华等100名同志“中国烹饪(餐饮服务)大师金爵奖”;授予清华大学继续教育学院等81个集体和个人“全国餐饮业教育成果奖”;授予武汉小蓝鲸酒店管理有限公司等30个集体和个人“全国餐饮业科技创新奖”;授予锦江麦德龙现购自运有限公司等6个企业“全国餐饮业最受欢迎供应商”荣誉称号;授予北京崇文区饮食行业协会等184个集体和个人提名奖。

 上海市烹饪协会被评为全国餐饮业先进社团,沈思明会长荣获全国餐饮业特殊贡献奖,陈娟娟秘书长、王慧琴副秘书长当选全国餐饮业社团先进工作者,高级顾问朱刚、技术顾问李耀云和李伯荣也荣获了全国餐饮业特殊贡献奖;上海肯德基有限公司、杏花楼(集团)有限公司、老城隍庙饮食有限公司、小南国(集团)有限公司、绍兴饭店管理有限公司、金萌苏浙汇餐饮有限公司、王家沙餐饮有限公司、鹭鹭酒家餐饮管理有限公司、丰收日餐饮管理有限公司、华德饭店、领先餐饮管理有限公司被授予全国餐饮业优秀企业称号;东湖集团副总裁朱刚、避风塘美食有限公司董事长程简、名轩楼餐饮有限公司董事长陈大宁、宝隆(集团)公司董事长王金城、来天华餐饮实业公司总经理缪富珍、沈家花园酒店管理公司董事长沈德君、上海老饭店总经理任德峰、和记餐饮管理公司总经理何征、清真洪长兴餐饮公司总经理马宗礼、鸭王餐饮管理公司总经理范臻、世好餐饮管理公司董事长翁联辉、天天渔港董事长黄楚清均当选全国餐饮业优秀企业家,新锦江大酒店行政总厨严惠琴、廊亦舫餐饮公司技术总监周元昌、夜上海行政总厨葛贤萼、南新雅华美达大酒店高级顾问卢兆琪、南新雅华美达大酒店行政总厨李展国、梅龙镇酒家总经理包国京、鹭鹭餐饮管理公司行政总厨吴桃兴喜获中国烹饪(餐饮服务)大师金爵奖,中华职业学校、上海旅游高等专科学校获得全国餐饮业教育成果团体奖,上海旅游高等专科学校叶伯平、李勇平获得全国餐饮业教育成果个人奖。 颁奖仪式结束后,中国烹协设晚宴招待来宾。入夜,人民大会堂灯火辉煌,沉浸在欢乐气氛中的来宾们频频举杯同庆,共祝中国烹饪协会走向更美好的明天。

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