金秋十月，中华食神们又迎来了自己的盛会，10月15日上午9:30，第十三届中国厨师节在江西省南昌市绳金塔公园隆重开幕。会场内外披红挂彩，人声鼎沸，一派喜气洋洋；古建筑与新楼宇前后相叠，昭示着中华厨艺的悠久历史和辉煌未来；大红灯笼下悬着巨大贺幅和塔影飞檐交相辉映，更显浓郁喜庆色彩。 本次厨师节由中国烹饪协会和南昌市人民政府共同主办，承办单位是南昌市商贸委员会、南昌市旅游局、南昌市烹饪协会。来自全国各地（含港澳台）及海外10个国家的数千名代表，齐聚于此，共襄盛举，庆贺第十三届中国厨师节隆重开幕。 中国烹饪协会张世尧会长在开幕式上作了“推动品牌创新，促进行业发展”的主题发言；原商业部胡平部长则举起朱砂毛笔，为两只舞动的彩狮“点晴”，更把开幕式推向了高潮。 上海市烹饪协会沈思明会长、何义钊副会长、朱刚顾问、陈娟娟副秘书长等领导出席了开幕式。