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各地春节第一餐吃法有别意相同
发布日期:2007-10-22 来源:本协会
年年有余 新年发财 江西鄱阳地区春节第一餐吃饺子和鱼,寓意“年年有余”;有的地方饺子中还放糖块、花生等,谁吃到糖块,意味“生活甜蜜”;吃到花生,意味“长生不老”…… 金丝串宝新年吉祥关中、河南部分地区春节第一餐吃饺子和面条同煮的早餐,叫“金丝串元宝”、“银丝吊葫芦”;安徽部分地区春节第一餐每人先咬一口生萝卜,名为“咬春”,寓意“新年吉祥”。 日日红火 年年长久 福建漳州一带的人春节第一餐吃香肠、松花蛋和生姜,寓意“日子红火”;闽南人春节第一餐则要吃长长的面条,寓意“年年长久”。 清泰平安 大吉大利 湖北团风人春节第一餐是喝调味可口的鸡汤,寓意“清泰平安”,吃完,互道互祝“大吉大利”。 生活美好 甜蜜如意 广西壮族人民春节第一餐吃甜食,寓意新的一年“生活美好,甜蜜如意”。 吃喝不愁 源远流长 广东部分地区春节第一餐吃“万年粮”,新年一早,就得准备春节三天全家吃的饭和菜,寓意“吃喝不愁”;广东潮洲一带春节第一餐吃用米粉和萝卜末儿油炸而成的“腐圆”,喝芡宝、莲子等熬成的“五果汤”,寓意“源远流长”。 勤劳富裕 甜蜜幸福 江浙一带部分地区春节第一餐吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的春盘,寓意“勤劳富裕”;江苏大部分地方的人春节第一餐吃汤圆,寓意“合家团聚”,生活“甜蜜幸福”。 

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