为了迎接2008奥运会和2010年上海世博会，同时结合2007年上海购物节活动，更好更全面地整合上海丰富的旅游资源，推广上海经典都市旅游与文化，上海市经济委员会和上海市旅游事业管理委员会联合推出“迎奥运、迎世博——精彩上海”七大主题游览护照系列活动。涵盖了乡村假日、红色旅游、都市经典、品味美食、科学探索、缤纷购物和文博之旅7个领域，具有信息咨询、纪念留存、优惠配套、奖项颁发等功能，还设置了门票优惠、餐饮优惠或其他优惠。其中，《品味美食—上海游览护照》委托上海市烹饪协会进行组织推广和具体操作。 经上海市烹饪协会组织推荐，共有42家餐饮企业入选。分别是：名轩、梅园村、来天华、品悦酒店、老正兴菜馆、上海老饭店、鸭王大酒店、绍兴饭店、苏浙汇、和记小菜、新雅粤菜馆、申粤轩、星晨酒店、绿波廊酒楼（新楼）、海上阿叔、廊亦舫酒楼（正大店）、梅龙镇酒家、上海早晨、外滩啤酒总汇、红房子西菜馆、TASTY西堤牛排、石库门酒家、鹭鹭酒家、洪长兴、金牡丹大酒楼、鲜墙房、新吉士酒楼、美林阁（广东路店）、沈家花园大酒店、豆捞坊、乡港人家、敖龙食府、东方假日田园—雨燕酒店、锦绣宾馆、奉贤海湾渔村、金山汇都大酒店、嘉宾饭店、恒隆酒楼、南园美食林、青浦白玉兰海鲜馆和松江草芦酒家。 日前，《品味美食—上海游览护照》已正式出版，将陆续通过各区县19个旅游咨询中心、170个星级饭店大堂的旅游宣传资料架免费派发，市旅委还将在各旅游黄金周、上海旅游节和各类大型展会上派发。凡持有该“护照”的消费者，在上述餐饮企业就餐结帐时可享受相应优惠，并加盖该店纪念章，盖满12家以上，即可参与相关兑奖活动。相信这对宣传上海的饮食文化，吸引和扩大餐饮消费，促进上海餐饮业的发展，必将发挥积极作用。