羊奶走俏沪上乳品市场
发布日期：2007-10-24
来源：本协会
羊奶正在走俏沪上乳品市场。由大连九羊食品公司提供的800箱羊奶，近日在联华超市上货架没几天就销售一空。业内人士认为，随着羊奶脱膻技术的应用和广大消费者对羊奶营养价值的认同，羊奶有望在乳品市场上大出风头。目前，上海市场上已出现了数个羊奶品牌。据悉，羊奶的总营养价值高于牛奶，因此西方一些科学家称羊奶是一种天然抗生素。
消息来源：文汇报
