洋快餐比中快餐多挣3倍钱
发布日期:2007-10-22
来源:本协会
北京现代商报记者从北京市统计局获悉,西式快餐比中式快餐企业少、营业面积少、从业人员多,但其快餐零售额却高出中式快餐3倍多,洋快餐优势凸显。
据北京餐饮业发展状况调查报告显示,2001 年西式快餐零售额17.8 亿元,是中式快餐的3倍。2002 年上半年零售额9.4亿元,是中式快餐的3倍多。
据北京餐饮业发展状况调查报告显示,2001 年西式快餐零售额17.8 亿元,是中式快餐的3倍。2002 年上半年零售额9.4亿元,是中式快餐的3倍多。