“盛世华康”有机贡米
发布日期:2010-07-06
来源:本协会
“盛世华康”有机贡米产自黑龙江五常地区独有特殊气候带的有机水稻基地,从生态环境的选取到种植、加工、包装全过程,均严格执行有机食品标准。基地采用经生物固氮肥料及领先生物技术,严格杜绝使用农药、化肥等任何产生污染的生产资料,确保了大米的高品质。
检测表明,“盛世华康”有机贡米的优质蛋白质含量高于国家标准50%以上,化学残留物、农药残留物含量均为零。同时,采用日本进口设备加工,米粒经筛选后大小一致;吃口软糯,香甜生津,营养及口味均明显优于传统大米和普通有机米,被誉为“中国最好吃的米”。
烧煮方法:米与水的比例为1:1.1,即煮饭时的水量要比米多,500克的有机贡米需加550克的水;饭煮好后,需及时打开饭锅盖,将米饭打松后,盖子不要盖紧,留一点透气的逢,使米饭透气干爽,保持最佳口感。最好用气压式电饭锅煮饭,口感会更香糯。