【蔡澜点心】是上海想点就点餐饮有限公司品牌，源自蔡澜先生的一个念想：做一家年轻人喜欢的点心店。传承经典、推陈出新，坚持手工制作以匠心创新，让传统点心文化年轻化，令吃点心成为年轻人喜爱的生活方式，这便是蔡澜点心一以贯之的初心。2018年9月，第一家蔡澜点心在深圳海岸城开业。首家门店至今已成为大众点评必吃榜蝉联门店。至今，蔡澜点心已在北上广深杭等30个城市拥有百余家门店，仍是年轻人体验点心文化的首选品牌。

2017年，人称“食神”的蔡澜先生决定做一家年轻人也会喜欢的点心店。自此，蔡澜先生每月往返香港和深圳，带领一支米其林大厨团队，历经400多天、50次研发测试，才从300款点心中，精选出30余款得意之作，呈现出蔡澜点心的首发菜单。在经典的基础上，将不同风味、不同食材、不同做法创意融合，就有了新意无限的新点心，正如蔡澜先生所说，“所谓港式点心，就是可以乱来”。我们坚持做年轻人喜欢的创意点心，让顾客能“想点就点，开心一点”，守护和传承点心文化。

“想点就点，开心一点”代表了蔡澜先生恣意潇洒的人生哲学，丰富多样随心可选的创新菜品，美食给予快活松弛的情绪价值，彰显品牌核心价值的点心品类。

招牌产品【酥皮山楂叉烧包】一经面世即广受好评，成为每桌必点之选。在2023年创下总销量超过800万只的佳绩。

蔡澜点心以自然，人文的品牌理念，将蔡澜率性洒脱的松弛感链接至每一位朋友。