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认定方案

2025年上海市区域竞赛(西式面点师四、三级)
发布日期:2025-08-05 来源:本协会

上海市餐饮烹饪行业协会评价机构公布 西式面点师 竞赛评价方案、理论细目表、操作细目表。请各培训机构根据公布的方案、细目表(附件下载)进行赛前辅导。

 

西式面点师四、三级竞赛-竞赛方案及竞赛考核要素细目表

 

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