上海跃民餐饮有限公司创始于1996年，是独资的民营企业，其前身为上海市浦东新区“跃民烧鸡店”，多年来，企业从一家只有8平方米的熟食铺，发展成为一个拥有15家大中型餐饮企业，营业面积达数万平方米，并且拥有自己的土鸡散养基地。是上海知名餐饮企业之一。同时在澳大利亚－墨尔本成功开设了中国餐馆“文华海鲜楼”。并胜任墨尔本洲政府唯一认可的“892”移民俱乐部会长一职。企业和个人先后获得“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“全国餐饮百强”（2003）、“全国光彩之星”、“全国文明工商、模范纳税户”、“浦东新区首届十大杰出青年”等荣誉称号。受到国家主席胡锦涛的题字表彰。

　　我们公司运作的策略：陆跃民先生－制定远期战略目标；确定近期战术思想。

　　各门店经理－分权管理、协同经营、机动灵活。

　　财务管理－单店核算、统筹资金、统一考评。

　　奖惩制度－自负盈亏、盈者奖、亏者下。

　　我们企业经营的宗旨：“今天不代表明天，明天取决于今天”。

　　我们陆先生做人的宗旨：为人善良，处事宽容、遇事冷静、凡（烦）事颇具承受能力。

　　我们企业的文化：“白底红花”，寓意我们从一张白纸上绘出美好的未来（金色世界小红花）。

　　我们企业的口号：自我加压、自我挑战；自我超越、自我实现！

　　我们的企业有中国个私协烹饪行业工委副主任、上海市个体劳动者协会副会长、上海市烹饪行业协会副会长、浦东新区商业联合会副会长陆跃民先生亲自筹划管理。目前，企业正酝酿筹措中小企业板块境外上市，以求更大发展。

　　我们自信：企业在陆跃民先生的带领下，在全体员工的努力下，明天一定是辉煌的！