从源头到餐桌：众美联—益海嘉里缔结战略合作
发布日期：2016-05-23
来源：本协会
2016年5月9日，众美联商城与益海嘉里集团在上海益海嘉里高东工厂举行签约仪式，益海嘉里的源头产品线（餐饮领域）正式进驻众美联商城，双方在2016年全面展开就源头直供、食安追溯保障的全供应链体系合作。上海市餐饮烹饪行业协会沈思明会长出席了签约仪式并讲话。
众美联商城团队全程参观了厂区运作，并在益海嘉里的安排下详细了解生产工艺及产品系列，此次合作将会给到餐饮行业更多优质的源头产品选择，促进众美联商城从源头到餐桌的供应链体系建设，也是助力餐饮产业的食品安全追溯体系的完善。
益海嘉里集团是中国著名的粮油加工集团，年营业额1500多亿元，业务遍及油料加工、油脂化工、特种油脂、大米、面粉等众多领域。益海嘉里集团在43个重要城市拥有170 多个大型综合加工厂，销售和分销网络遍布全国各地。
众美联商城是中国领先的餐饮酒店行业B2B全球采购平台，一直致力于推进“中国采购全球供应 全球采购 中国供应”-全球采供一体化的战略进程。此次与知名源头级供应商益海嘉里集团的合作签约，丰富了众美联平台产品线与品类资源；同时，合作进一步扩大了众美联商城源头直供模式的优势，促交易环节扁平化、透明化、直降餐企采购成本10%—20%，以源头品质保障食品安全的流通，对众美联打造餐饮酒店行业绿色生态圈，推动餐饮产业新商业文明的建设具有极其重要的意义。
