金牡丹餐饮管理有限公司
发布日期:2008-02-19
来源:本协会
金牡丹大酒楼地处上海市宝山区繁华的商业中心,是该地区唯一一家旅游涉外餐馆。酒楼外观呈欧陆风格,可容纳300多人同时用餐,经营上一贯坚持“高品味,低消费原则。金牡丹大酒楼特聘港厨主理,以经营港式粤菜为主,兼营潮州菜。酒楼吸取广帮、港式菜肴之精华,扬长避短,把广州、港式用料理新鲜和本帮菜刀工细腻、制作精良的特色有机结合起来。