西湖饭店
发布日期：2008-02-19
来源：本协会
老字号的国营饭店，在四川路上几十年了，特色就西湖醋鱼，只要是上点年纪的上海人说起它都会饱含着感情，想到让他们家成名的杭帮菜更是忍不住要咽几下口水。杭州名菜东坡肉，也是食客们必点的招牌菜。老字号自有一批食客，是专门来找寻儿时的美食回忆的，据说那么多年来，他们家的传统杭州菜都没有随时间的流逝而走味。
