星辰酒店管理有限责任公司——中华餐饮名店，创建于1992年，并进行了商标注册，商标注册名称为“星晨”，注册日期为2000年3月14日，注册地址黄兴路2009号，邮政编码200433。毗邻市商业副中心城区，是市东一家颇具影响力的知名餐饮品牌企业。

　　星晨酒店是集餐饮、KTV、桑拿于一体的品牌企业，酒店装潢豪华高档，包房典雅别致，菜肴颇具特色，KTV夜总会独具匠心，音响设施一流，桑拿环境优雅，是餐饮娱乐休闲好去处。

　　公司本着“服务社会、奉献社会”的经营理念，多年来公司在经营管理过程中，面对激烈的市场竞争以“诚信经营，厚德载物”为宗旨，紧紧抓住市场脉搏、遵循市场规律、以市场需求为导向，不断创新提高企业的知识含量，运用科学、先进的管理模式，是企业的经营规模和管理水平达到一个新的层次。

　　目前企业经营状况良好，发展势头稳定。2004年度以来营业收入2亿余元，上交税收1000余万元；今年又为特奥运动会捐献了3万余元，已累积为社会公益、慈善事业捐款近30万余元，为营造和谐稳定的新型社区生活做出了一定的贡献。

　　公司通过15年对餐饮行业的不断探索，积累了丰富的餐饮服务管理经验，顾客的需求作为企业个项目工作的目力目标。结合企业经营活动中的实际情况。提出了服务“看台面”、出品质量“看地面”的具体操作要求，将企业管理的要求化解为简易通俗的知识，方便员工学习领会和掌握。公司领导的员工岗位系统培训，岗位操作练兵，提高烹饪技术和服务技能的“十要点”成为员工在实际工作的行为准则。企业坚持走特色创新，求知探索的发展之路，强调“质量是企业的生命”。对酒店的菜肴的不断调整，整合菜肴系列，形成以上海国宴菜、港式粤菜和蟹宴菜三大系列的菜肴。公司精心组织的“东南亚八国经典菜肴”、“中国名菜名点”双月展活动和“美味卸宴节”等重大营销活动，充分向广大消费者展示了酒店的品牌菜肴。星晨酒店参加了由杨浦区、市旅游局、区商联会组织的“烹饪技艺展评大奖赛”活动，取得了蝉联五届“团体一等奖”。企业在参加市烹协举办的“烹饪技艺比赛”活动中，“港式片皮鸭”、“烟熏大鲳鱼”、“蟹粉生煎”等七款菜肴和点心荣获“上海市名菜名点”的光荣称号。一桌“蟹趣生活”被上海市烹饪协会认定为“上海名宴”。

　　去年11月公司成立星辰酒店管理有限责任公司党支部，是杨浦五角场餐饮行业第一家，今年7月又成立了形成酒店管理有限责任公司共青团支部，今年9月又成立了形成酒店管理有限责任公司工会。

　　公司现已成为杨浦区五角场地区有一定影响力的知名企业，屡屡在全国和上海餐饮行业中获奖，1997年荣获由美国科学服务协会颁发的“环球五星钻石奖”，2003-2004年获得上海市爱国卫生运动委员会颁发的“上海市爱国卫生先进单位”，2005年或上海市食品药品监督局颁发的“上海市食品卫生A级单位”。2006年7月10日中国烹饪协会授予星晨酒店“中华餐饮名店”光荣称号，8月获“上海市首届构建和谐商业杰出贡献企业”称号，12月获“中国商业信用企业称号”；8月11日星晨酒店管理有限责任公司董事长陈志良又被杨浦区委、区政府授予“第六批杨浦知识创新区拔尖人才（经营管理类）”奖，今年又获中国工商联合会颁发的“全国商业质量效益先进企业称号，上海市先进私营企业称号。

　　酒店坚持传承经典与探索创新相结合，继承中华饮食精髓，酒店又特聘国家烹饪大师为厨艺总指导，使菜肴造型更完美，口味更纯正，发挥酒店的经营特色，其优良的服务受到广大宾客的好评。