醉美经营新派精品川菜,官俯菜为特点,菜品精中见奇,口感丰富,适合上海市民对麻辣享受.环境优雅现代。在悠扬的背景里，满盆满盆朝天红辣椒，和谐成最诡异的醉美。 主打菜是--“三鲜鱼肚”：肚口味浓厚，颜色鲜艳，装盘大气，算得上是款大菜； “醉美开门红”：肚咸鲜，微辣，花莲鱼头用多种调料腌制过后再配以大红甜椒蒸熟，不管是菜名还是菜品都比较喜庆； “川式焗龙虾”：微辣，烹制时加入少许红酒，有股特别的香味，却又不失海鲜的本味，虾肉特别鲜嫩，目前为止上海仅此一家有此做法； “豉椒蒸鲈鱼”：清蒸的鲈鱼，豆豉、青红小尖椒配以多种调料制做浇在鲈鱼上，鱼肉鲜嫩，口味浓厚。