初看好像是青花瓷碗，拿在手里才知是纸做的一次性餐具，喝茶不烫手，吃饭不浸油，硬度也跟瓷器差不多。武汉一家公司生产的新型环保餐具，有望取代现有的消毒碗。

　　环保餐盒已在快餐行业大面积使用，但还未能在酒店广泛使用。一餐饭要吃上一个多小时，传统环保纸碗的硬度、防渗度等都成问题，也不如瓷器美观。

　　位于东湖高新区的湖北绿世界环保科技公司攻克了这一难题。该公司用稻草、秸秆、红薯粉、棉花壳、糠皮等农业废弃物材料，生产出一种新型材料，这是该公司的核心技术。用它做成普通的方便碗，关键是外面裹上一层特殊材料，既隔热又增加硬度。最外面再印上一层青花图案，远看就跟瓷质餐具一样。

　　据介绍，这样的餐具可回收重复利用，要是埋在土里，一年便完全降解，不会污染环境。目前这种碗已开始批量上市，一套餐具含碗、茶杯、酒杯、骨碟以及纸巾，价格为1元钱，跟一套消毒碗一样。上个月开始，这种新型环保餐具已在武汉市十余家餐馆试销，很受顾客和餐馆老板的欢迎，估计会很快替代以前的消毒餐具。