“新亚大包”兼卖洋快餐扩张外埠
发布日期:2007-10-12
来源:本协会
日前,“新亚大包”恒丰店以全新旗舰店面貌亮相,新菜单上赫然出现了日式拉面、西式牛排等西餐品种。上海新亚大家乐餐饮有限公司表示,按照这一模式,3年内将投资约2500万元改造所有“新亚大包”门店,并在今年内首次将“新亚大包”扩张至上海以外地区,首选地是江苏和浙江。
改造后的“新亚大包”门店色彩以橙色和黄色为主,桌椅布置颇像“大家乐”和“肯德基”的风格,干净简洁,同时在菜式上也首次结合洋快餐推出了“汉堡什扒套餐”和“蜜桃吉利鸡扒套餐”。餐饮界人士认为,这一新变化标志着上海市场上竞争异常激烈的快餐业,开始全面兼容并蓄,步入新一轮竞争阶段。
上海新亚大家乐餐饮有限公司副总经理姚荣彬告诉记者,目前“新亚大包”共拥有75家门店,均在上海,今年内,公司计划在江苏和浙江地区选址,希望可以在两省各开一家门店,这也是“新亚大包”首次走出上海。另外,由于上海市区目前昂贵的租金问题,“新亚大包”考虑下一步将在上海郊区重点扩张门店。
姚荣彬同时还透露,公司计划在3年内将所有门店都翻新,根据情况不同,或如恒丰店一样做全面装修,或做小规模改造。总投资额约为2500万元,今年计划投资800万元,目前已经投资了600万元,由上海新亚大家乐餐饮有限公司出资。