端午灯会在云南路老字号美食街盛装上演
发布日期:2009-06-19
来源:本协会
端午佳节,由黄浦区商务委员会、杏花楼集团共同主办的“云南路老字号美食街端午灯会”,于5月16日至6月1日盛装上演。大大小小的粽子灯、龙舟灯、五色宫灯将整条街道点缀得五彩缤纷、绚丽多彩,不仅营造了浓厚的端午节民俗文化氛围,丰富了广大市民的节日文化生活,而且为进一步拉动内需,营造和谐的商业环境,提升云南路美食街整体的经营能级起到了积极的推动作用。
云南路美食街街口搭建了主题为“端午粽香,杏花情浓”的彩灯牌楼,各老字号门头的民俗灯彩如小绍兴的“屈原吟诗”灯组、洪长兴的“三羊开泰”灯组、德大的“金牛献瑞”灯组、燕云楼的“祥龙祈福”灯组、五芳斋的龙船灯组,真可谓雅俗共赏、构思奇巧、流光溢彩;旱龙舟、锣鼓、古装戏、诗歌吟诵、杂耍、歌舞……精彩的传统表演令无数市民驻足观赏,人潮涌动,一片欢声笑语。
端午灯会期间正值素以美味香粽闻名的五芳斋建店150周年,五芳斋不仅把粽子作为主打,在端午灯会期间展出了各类特色粽,同时还开展了建店150周年经典传统文化技艺展示、粽子造型创意大赛、“五芳情结——我记忆中的五芳斋”有奖征文大赛等一系列店庆活动,面向大众,全民参与,获得了良好的社会反响。
杏花楼集团各家老字号在灯会期间均亮出了自家的拿手绝活,奉上特色美食佳肴,如“小绍兴”的“江南特色菜肴展”,“燕云楼”的“全鸭宴”,“德大”的经典西点,“洪长兴”的清真“鱼”“羊”宴,会同鲜得来、小金陵、成昌、大壶春的招牌美食竟相展示。同时,杏花楼、新雅、功德林、德兴馆等四家企业也积极参与布展,推出了各自特色产品的展示销售,各式各样的特色粽子、特色小吃供游人品尝购买,与特色粽子一起,将“端午灯会”装点成了一条美食长廊。
云南路老字号美食街端午灯会不仅打造了一场弘扬传统文化、展示民俗礼仪、承载欢乐节庆的精神文化盛宴,同时也借助迎世博的强劲推动力,再次放大了杏花楼集团老字号品牌的集聚效应。
