第一期团餐西点培训圆满结业
发布日期:2010-07-06
来源:本协会
2010年6月26日在上海曹杨职校,第一期团餐西点培训班圆满结业,来自上海10家团餐企业的学员,分成8个组分别献上了他们的所学成果“咖喱饺”、“水果蛋糕”、“忌司蛋糕”、“奶油花酥”、“泡芙”五个作品,凯司令的杨老师逐一作了现场点评。
下午230,结业典礼正式开始,上海市残联机关服务中心周定中主任、上海市吴安综合服务中心张澄才科长、闸北区机关服务中心顾副主任等企业领导出席,他们均表示上烹协的这次培训很及时、很务实,经过协会、老师和学员的辛勤付出,让团餐企业的西点制作水平上了一个水平,希望协会今后能够多组织这种企业需要的培训。上海市烹饪协会陈娟娟秘书长最后发表讲话,她认为协会这次的培训对企业很有帮助,协会特聘凯司令的杨蕾蕾老师,精心准备课程,力求做到切合企业需求培训,正因为老师有耐心、学员有恒心、协会有信心才使得此次培训如此成功。最后领导们向学员一一颁发了证书,并与学员合影留念。