五省二市在江苏扬中召开江鲜美食节预备会
发布日期：2009-03-11
来源：本协会
2月28日江苏省、浙江省、安徽省、江西省、湖北省、北京市、上海市五省二市烹饪餐饮协会领导在江苏扬中召开“首届中国长江江鲜、河豚（养殖）美食节暨扬中第六届江鲜美食节预备会”。
扬中市从2004年至今已举办了五届江鲜美食节，长江三鲜是扬中市的一张名片，它对拉动扬中市的经济、带动地方服务业，提高扬中市的烹饪水平，起着极其重要的作用。
四省二市烹饪餐饮协会的领导在会上表示，将积极支持江苏省烹饪协会和扬中市烹饪协会的这次活动， 3月18日五省二市所组织的团队，将在扬中市开展制作长江江鲜的烹饪比赛。
