第十届FHC国际烹饪艺术大赛获奖作品(图)
发布日期:2008-12-16
来源:本协会
赛题A:现代西式早餐
冠军:年度西式早餐大师
Su Gu Wen - 威斯汀酒店
亚军:
Tony Fan Zhi Qiang - 麦莎餐厅(MESA)
Zhu Wen Fei 朱文斐 - 上海宏泉丽笙酒店(即雷迪森宏泉酒店)
季军:
Tommy Le Yong Kang - 威斯汀酒店
周群 - 兴国宾馆(雷迪森兴国宾馆)
赛题B:经典原创甜品
冠军:年度甜品大师
Star Liu - Sasha"s 餐厅
亚军:
Connie Cui - 龙之梦丽晶大酒店
梁坚 - 个人
季军:
Sammi Yang Yue Ying - 淳大万丽酒店
Jees - Sasha"s 餐厅
优秀奖:
Sophie Zhang Qin Na - 麦莎餐厅(MESA)
Wong Cai Xia - 东郊宾馆