在世博园试运营期间，由于部分设施没有完全到位、准备工作不充分，加上许多展馆没有开放，致使在用餐时间许多餐馆“爆棚”；之后许多游客抱怨园区内餐饮企业价格过高，用餐拥挤，于是正式运营后，很多消费者自带食品入园，加上参观人数一度低于之前预计的人数，从而一定程度上影响了餐饮企业的经营。

　　不过，通过世博局的运营调整，现在园区餐饮已趋于合理。“游客在世博园区人均消费价格约36元，比5月1日至6日下降约20%。”市政府副秘书长、上海世博局局长洪浩介绍，根据试运营期间观众反应部分餐厅价格偏高等情况，通过“将世博园区餐饮提成费率由国际展览局通行的8%降至3%，减免餐饮企业物流费用”等让利措施取得积极成效。根据近日的统计，园区餐饮供应充足，完全可以满足游客的就餐需求。