在上海市商务委指导和黄浦区人民政府的支持下，由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心主办，美团协办，美团外卖战略合作。吸引6大洲2000余家环球美食餐厅共同参与，从中外美食展示、餐厅优惠促销、技能交流等多角度，展现上海餐饮消费品质升级、多元丰富的新高度。

立足持续提振消费信心、拉动餐饮美食消费、积极应对疫后餐饮行业复苏提振，展示上海全天各时段环球美食场景。将上海打造为全球餐饮风味聚集中心、美食潮流发布中心、餐饮文化交流中心、餐饮专业技能人才培育中心。

本届“魔都24小时•环球美食节”为期3天，活动内容包括：环球美食节启动仪式，“环球美食之都美食巡展”、“RCEP国家进口美食展”、世界美酒•上海酒单等，并将推荐一批环球美食之都地标、推出一份环球美食上海指南、开展线上线下联动促销。