面对不断变化抗疫形势，上海麦当劳及时更新和调整从员工、餐厅、外送服务到营运安排等各项措施，配合政府的防疫工作，竭尽全力做好物资保障工作以及复工复产，陪伴市民共度难关，静待如常上海的回归。

保供餐厅逐步增开，”加油餐“助力复工复产

上海麦当劳作为西式快餐的代表以及市政府的保供企业，麦当劳继3月28日就在浦东开启保供餐厅，随着防疫形式的向好，目前已经增开到超100家保供餐厅，分布到上海16个区，餐厅主要对接一线抗议人员的用餐订餐，社区团购，以及普通消费者通过麦当劳APP，饿了么，美团等订餐渠道的零散订单。未来随着防范区的不断增加，麦当劳上海一直在积极跟相关部门沟通，争取开启更多保供餐厅，加速复工复产的脚步。

针对“保供餐厅”，麦当劳专门设计了“加油餐”供选择。但由于疫情期间，物资和人力相对有限，封控居民的需求往往量大且紧急等原因，“保供餐厅”虽不能完全提供麦当劳平时的全菜单，但套餐仍经过精心组合，包含如经典汉堡板烧鸡腿堡、麦辣鸡腿堡、经典小食麦乐鸡、麦辣鸡翅、以及营养丰富的玉米杯，还有饮料等多样产品。但由于疫情期间人力运力十分有限，居民订单目前不一定能完全满足，目前消费者可以通过麦当劳APP选择自己周边已开的保供餐厅进行下单，3份起送。此外五一前上海麦当劳也在40多家餐厅与美团和饿了么合作，上线了一人份起送的炸鸡分享组合套餐，套餐包含麦辣鸡翅，麦麦脆汁鸡，麦乐鸡和可乐。但由于人力产能的原因，实行每天两个时段的限量供应，后续随着防疫形势向好，会逐步满足更多消费者需求。