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“食”力超群,如约而至——“FHC上海环球食品展”
时间:2021/11/22  作者:本协会  浏览次数:883

「FHC上海环球食品展」于11月9至11日,在上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)如期举行。作为中国食品饮料市场的重要展会平台,由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办、中国食品土畜进出口商会联合主办的FHC上海环球食品展不断综合现状,力图“走出以进口为单贸易模式的困境,拓宽出口与内部消费的需求”,更科学有效地回应市场的呼声。从“危”中找“机”,实现真正高含金量的“合作・双赢”。

中国食品土畜进出口商会会长曹德荣、中国烹饪协会会长傅龙成、中国饭店协会会长韩明、上海市商务委二级巡视员赖晓宜、上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆、丹麦王国驻沪总领事馆总领事林朗、上海博华国际展览有限公司总经理章学强等嘉宾出席开幕仪式。

各界嘉宾列席并祝贺展会圆满召开的同时,同时也纷纷表示,FHC不仅带给国内市场机遇,更为直观的体现便是,让博览会与业内领袖一起共造行业最新发展趋势,以全球美食为契机,共同探寻行业发展新动力。

主题展区精彩纷呈,三天打卡还不够---作为FHC历来的亮点特色——各大精品主题展区始终令人期待!在本次展会现场设置的特色主题展区包括:FHC上海国际咖啡美食文化节、植物基展区-PBF国际植物基食品品鉴中心、上海市对口帮扶地区特色食品展团、HAPPYCHEESEDAY欢乐奶酪节、2021外卖产业大会嘉年华展区、水产展区、内外贸融合专馆、FHC国际巧克力艺术节、2021中国餐饮供应链与新零售展区、烘焙甜点及轻餐展区等。

高手过招,行业赛事引人瞩目--作为FHC多年精心打造的品牌赛事,FHC中国国际烹饪艺术比赛、FHC中国国际甜品烘焙比赛、FHC上海国际厨艺锦标赛,这三大经典赛事堪称集西式烹饪与烘焙甜点于大成者。为推动行业升级打下基础,使更多食品行业从业者得以近距离观摩烹饪技术与食材结合的奇妙过程,共同见证各项赛事实况与风采!

“论”道FHC,打造20+场行业高峰论坛---本届FHC现场为观众及专业买家精心打造下述论坛及高峰会议:创变•增长-第15届中华餐饮双创论坛、2021FHC国际进出口肉类高峰论坛、可持续水产品交流峰会-多元化市场与减少食物浪费、FHC上海环球食品展预制食品论坛、2021FHC全球乳制品论坛暨首届欢乐奶酪节、数字科技助力食品供应链降本增效高峰论坛、2021(第三届)中国食品供应链大会、餐饮数字化战略转型升级研讨会、流量爆炸2021第三届世界外卖产业大会、中国餐饮新媒体营销峰会-引爆年轻力、再论上海菜传承创新发展、“有界之外”2021中国新烘焙影响力峰会(烘焙本土化专场)、融合之路链接共创-中国食品内外贸融合发展大会、2021中国罐藏食品技术进步与创新发展论坛、第三届中国餐饮产业潮流峰会等。


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