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上海职工技能系列竟赛表彰大会在久事大厦隆重举行
时间:2021/5/20  作者:本协会  浏览次数:878



2021年4月22日在久事大厦隆重举行由上海市总工会、上海市人力资源和社会保障局主办的“迎世赛 稳就业 促发展”上海职工技能系列竟赛表彰会。《中式烹调师》(三级)项目竞赛主办方为:上海职工技术协会、上海市餐饮烹饪行业协会、锦江集团。协办方为:上海烹饪餐饮职业技术培训中心、上海市曹杨职业技术学校、彭军技能大师工作室。整个赛事自2020年6月12日启动发布,全市各区、单位的个人180名选手报名参加比赛。通过初赛,脱颖而出40名选手参加在上海市曹杨职业技术学校进行的决赛。

2020年12月27日上午原协会老会长沈思明先生和原协会副会长吕九龙先生出席决赛开幕仪式,老会长沈思明先生作了热情洋溢的发言,随后宣布比赛开始。沈思明先生、吕九龙先生等按下比赛开始启动球。

在整个赛事期间,上海市餐饮烹饪行业协会成立了《专家组》  《技术保障组》《裁判组》。《专家组》负责决赛的选手培训、决赛命题、制定评分细则。《技术保障组》负责决赛的场地宣传、赛事安排,保障赛事按计

划进行。《裁判组》负责决赛评分,保证比赛公平、公正进行。

通过激烈比赛决赛产生金奖1名、银奖3名、铜奖8名、优胜奖10名。在比赛同时举行了行业大师精英赛,10名大师进行展台布置比赛,为中式烹调师(三级)决赛增添光彩。


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