上世纪60年代，英国人Peter Boizot爵士在意大利游历时，被一家当地披萨餐厅中身着条纹衫的Pizzaiolo (披萨师)一边揉面一边将披萨面饼抛向空中的神奇景象深深吸引。1965年回到英国后，Peter 对此美味久久不能忘怀，便在伦敦创立PizzaExpress品牌, 经过半个世纪发展成为一家精于正宗意式美食的全球连锁餐厅。

如今PizzaMarzano玛尚诺 (原英国品牌PizzaExpress) 在全球已经坐拥超过650家门店。在诸多时尚城市包括伦敦、新加坡、迪拜、阿布扎比、香港、上海、北京等持续引领意式披萨的潮流。

在玛尚诺，约三分之一食品原料源自进口，为的是确保每一款披萨保留来自欧洲的原味，同时也让全球顾客欣赏到意大利披萨的独具匠心。经过精挑细选的原料配合意大利烹饪方式及生活态度才成就了产品始终如一的美味和体验。披萨一直以来都是玛尚诺招牌之一，其中一个原因就是严格选用的四大品质原料：自然发酵的匠心面团、进口芝士、 意大利进口披萨番茄酱、品类繁多的意式肉类。