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美食无国界 臻选美食,品味环球
时间:2019/12/2  作者:本协会  浏览次数:1299



 
 
 
由上海博华国际展览有限公司和上海市餐饮烹饪行业协会主办的第二十三届上海环球食品展(FHC2019)11月12日至14日在上海新国际博览中心盛大举行。来自全球48个国家和地区的3500家展商同台亮相,法国、西班牙、美国、加拿大、英国、比利时、俄罗斯、土耳其、泰国、韩国、日本等悉数到场,以超大规模进行本国优质食品的展览展出。聚集上海新国际博览中心,“臻选美食,品味环球”,FHC打造真正意义上的环球食品“枢纽”!
第二十三届上海环球食品展,联合ProWine China国际葡萄酒与烈酒贸易展览会、SFE上海国际连锁加盟展览会、 iFresh亚洲果蔬产业博览会、SME肉类工业展览会以18万平米的展出面积,涉及领域覆盖了休闲食品、饮料、肉类、海鲜、橄榄油、乳制品、果蔬、啤酒、烘焙、茶与咖啡、巧克力、红酒和烈酒、酒店及餐饮设备等所有相关行业。近20多场专业论坛、15场国际性赛事、8场贸易配对会、3大全新体验展区,展现FHC给国内市场机遇衔接的最直观的体验。
11月12日上午,2019 FHC开幕仪式如期亮相。中国饭店协会会长韩明女士、上海市餐饮烹饪行业协会老会长沈思明先生、上海市商务委副处长徐建春先生、上海市文化和旅游局重大活动办公室处长沈超先生、非遗处处长胡恩同先生、非遗中心主任张黎明先生­­­、俄罗斯驻沪总领馆总领事 Alexander Shmanevskyiy 先生、全国工商联烘焙公会会长翁国熙先生、世界厨师联合会亚洲区主席 Rick Stephen先生、浙江省餐饮行业协会资深会长章凤仙女士、江苏省餐饮行业协会会长周达志先生、安徽省餐饮行业协会创会会长张学涛先生、天津市餐饮行业协会会长李家津先生、上海市非遗保护协会会长高春明先生、意大利对外贸易委员会 副代表 Alessandro Lamura 先生、西班牙驻上海总领事馆经济商务处 经济和商务领事Juan José Zaballa Gómez 先生、杜塞尔多夫展览公司 董事总经理 Wolfram Diener 先生、Informa Markets Asia 执行副总裁麦高德先生、Informa Markets 酒店,食品与饮料 董事总经理Ian Roberts先生、上海博华国际展览有限公司创始人及执行董事王明亮先生等嘉宾出席开幕式。嘉宾们列席并祝贺展会圆满召开的同时,也纷纷表示,FHC不仅带给国内市场机遇,更为直观的体现便是,让博览会与业内领袖一起共造行业最新发展趋势,以全球美食为契机,共同探寻行业发展新动力。
 
中国进口食品/食材消费规模高速增长,2018年首次超过700亿美元,进口食品逐渐成为中国寻常百姓餐桌的重要部分。在FHC现场,足不出“沪”就get到来自世界各地的珍秀美味、体验非遗雅韵和咖啡带来的乐趣、充分感受“万物互联,象源生活”、全面展示企业综合实力的精致空间、体会赛事带来的专业知识和匠心精神、吸收行业大咖智慧的“点金时刻”的专业论坛。
FHC展会不仅是沪上环球食品行业的一场豪华采购盛会,更是让观摩者看到了未来五年环球食品。

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