协会工作
上海市餐饮烹饪行业协会秘书长来浦东新区商业联合会商讨“绿色餐厅”创建工作
时间:2019/3/28  作者:本协会  浏览次数:1261
 
2月21日下午,上海市餐饮烹饪行业协会金培华副秘书长来浦东新区商业联合会商讨“绿色餐厅”、“绿色餐饮商圈”创建工作,蒋智敏会长、金滢副秘书长对金副秘书长的来访表示欢迎和感谢。2018年浦东新区“绿色餐厅”创建活动积极借助商圈力量,逐步树立起商圈融合餐厅的新模式,通过提升商圈餐饮企业口碑,树立餐饮行业标杆。通过近三年的扎实推进,浦东新区目前通过检查评选工作,已有455家餐饮企业挂牌“绿色餐厅”,打响了一批高水平高质量的餐饮行业品牌,推动了浦东新区餐饮行业的水平整体提升。展示了浦东餐饮企业的优质形象,推进了服务优质化和标准化建设。
此次商讨,双方就2019年浦东新区餐饮行业“绿色餐厅”工作开展进行了头脑风暴,商定在新的一年里,上海餐饮烹饪行业协会和浦东新区商联会将探索开展“绿色餐饮商圈”的创建,合作制定“绿色餐饮商圈”团体标准、“小餐饮”团体标准,并将对3年来在“绿色餐厅”创建工作中取得的经验和发现的先进典型案例进行总结,为今后的创建工作夯实基础。

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