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上海蓝带厨艺职业技能培训学校
时间:2017-4-17  作者:本协会  浏览次数:379

上海蓝带厨艺职业技能培训学校于2015年4月正式成立,是由上海市商贸旅游学校和蓝带国际有限公司合资创办的一所国际化、高标准的厨艺培训学校,也是中国国内首家中外合作办学的职业培训机构。学校从2012年签约筹建到2015年正式开学历时三年,目前学校设有法式料理和法式甜点两个专业,各专业课程均分为初、中、高三个等级,学制9个月,招募的学员为年满18周岁及以上,分别来自于不同的行业领域和不同的地区。
上海蓝带厨艺职业技能培训学校沿袭蓝带国际学院规范严格的教学管理风格。学校目前的教学团队中包括料理和甜点技术总监、专业主厨、实操助教、法语翻译、教学主管和行政等人员来自全球各地,均具有蓝带国际学院的学习和工作背景,全部厨师由蓝带国际基金会认证、签约和委派。
上海蓝带厨艺职业技能培训学校到目前已有六届学员毕业,凭借过硬的技能、出色的职业形象、良好的服务意识,大多数学员已经在各个知名酒店顺利地找到了自己满意的工作,有的学生也实现了自己学前的梦想,成功的开办了自己和餐饮店和甜品店。
学校的办学目标将定位于对世界顶级烹饪技艺的展示和对国际美食文化的传播,学校和投资方将不断投入资金,提升硬件打造最优教学环境,广纳人才建立最强教学团队。合作双方旨在将上海蓝带建成为全球实力最强、最具影响力的烹饪学校之一。
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