上海“2016农家菜大擂台”活动今天上午9点在青浦区联怡枇杷乐园隆重开幕。9个郊区近35家单位的260多道风味浓郁的农家菜品参赛。经专业评审和嘉宾评审,将会产生十大经典农家菜、十大特色农家菜、十大农家特色点心和50个农家招牌菜等奖项。
2012年首届农家菜大擂台活动推出后,每两年举办一次,市民反响强烈。对于“吃货”们而言,追求的不光是吃得好,还要吃得健康、吃得安全,吃出文化、吃出开心。此次活动也是上海市农业旅游经济协会和上海市餐饮烹饪行业协会第三次携手合作,在总结前两届农家菜大擂台活动经验的基础上,进一步提升了农家菜评比的含金量,彰显了大擂台的专业性和权威性。
开幕式上,我们邀请到了上海市餐饮烹饪行业协会会长沈思明、上海农业旅游经济协会副会长/枇杷园董事长沈振明致辞,参赛单位代表上海凯博休闲农庄有限公司刘芳琴发言。
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