上海天天渔港餐饮管理有限公司，成立于1991年，因最早把港式餐饮、服务理念和就餐时尚带到上海，最先在上海引进生猛海鲜和粤菜连锁经营而在餐饮业脱颖而出，因率先在公司引进香港“五常法”和参与餐饮业“6T实务”创建而得到肯定。公司现已拥有15000多平方米营业面积，7家连锁门店，横跨上海、北京、南昌等地，经营分层次的上海知名餐饮企业，尤其是它开出的“天天精作坊”是“天天渔港”品牌由中高档向高档发展的典范，在中国餐饮业高端领域占有一席之地。如今“天天渔港”名闻遐迩，先后获得中华餐饮名店、中华美食名店、上海市著名餐饮企业“上海名牌”、上海市著名商标、上海市文明餐厅、香港国际五常管理认证企业等荣誉。

　　公司在董事长黄楚清的引领统御下，最先引进并创建以“五常法”（工作常组织、器物常整顿、环境常清洁、事物常规范、人人常自律）管理为核心内容的餐饮优质管理，在上海餐饮界引起巨大反响。多年来，在上海餐饮业，由“天天渔港”率先的“五常法”，与餐饮业“6T实务”（天天组织，天天处理，天天整合，天天清扫，天天规范，天天检查，天天改进）有机结合的运用，已在全行业铺开，成为行业餐饮管理的规范。“天天渔港”也由此最早成为香港国际五常协会与上海市餐饮行业协会推行餐饮优质管理的示范单位，到2010年7月申请《上海市服务标准化示范试点项目》，得到上海市质量技术监督局批准，成为第一批服务标准化试点单位。

　　公司结合自身实际，参考国家相关的法律法规及标准文献，注重在服务标准化体系中突出安全、环境、原材料采购验收、服务流程、服务质量控制等多个环节，并广泛征求方方面面意见，对相关标准进行整合，最终完成标准体系的确定和标准的起草工作。体系包含国家法律法规33个、国家标准、行业标准、地方标准39个、企业标准140个。这一服务标准化体系已于2012年10月经上海市质量技术监督局验收通过，为上海服务业标准化实施，为中餐业整体水平的提升具有实在的意义。

　　与众不同的是，“天天渔港”在品牌和管理等连锁的同时，却始终坚持每家门店都独立烹饪美食。公司从香港等地引进名厨，要求他们注重实践创新，取各菜肴之精华，扬本渔港之特色，使得多个菜系在国际餐饮协会美食节、上海首届餐博会等大型餐饮活动中多次荣获金奖、特金奖。