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上海圣大食品有限公司
时间:2014-7-10  作者:本协会  浏览次数:2542


  上海圣大食品有限公司是首家在上海及华东地区销售美国进口纯天然野生冷冻淡水鱼的专营性公司,也是目前最大的美国原产纯天然野生冷冻淡水鱼进口商和经销商。
  公司进口经销的野生冷冻淡水鱼及其制品均由美国大河渔业公司在美国淡水野生捕捞并加工生产, 并有美国商务部海洋渔业水产品检验机构(NOAA)核准签发的野生捕捞产地证明, 水产品出口检验检疫卫生证书,中国检疫检验局的水产品进口检验检疫卫生证书.
  其明星产品是来自美洲天然河流、湖泊中名贵高档的美洲淡水石首鱼(又称:美洲淡水黄鱼、美洲淡水羊头鲷, 美洲淡水银鲈),美洲淡水小口牛胭脂鱼及此外,公司盛产鳙鱼(花鲢/胖头鱼)、鲢鱼(白鲢)、草鱼、鲤鱼,以及各类冷冻野生淡水鱼肉糜。
  野生淡水鱼是鱼资源中最高等级的淡水鱼,其显著优点是全天然生长,非人工饲料养殖,无人工色素、抗生素、农药,转基因物质、杀虫剂及其它工业化学污染,同时又含有比一般鱼更丰富的璜、磷、钙、铁、镁等无机盐和维生素A、D、B1、尼克酸,欧米加3脂肪酸等, 脂肪含量明显低于普通鱼类。
  公司采用先进的专业新鲜急冻处理技术,在野生捕捞的鲜活淡水鱼肉质达到峰值时进行急冻处理,确保其鲜香和营养完好无损地密封在鱼体内,肉质新鲜度保持不变。数月后品尝时,产品依旧保持原有的新鲜自然特征,体态健壮,鱼鳞光亮,肉质紧密、有弹性,鱼肉和鱼骨呈雪白色,味道鲜、甜、美,毫无土腥味,是安全、健康、美味的最佳营养保健绿色食品。
  上海圣大食品有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,遵循价格合理的原则,赢得了广大客户的信任。公司货源充足,品种齐全, 愿与零售商和代理商建立长期稳定的合作关系,携手共创美好未来!
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